رژیم ww چیست؟ چگونه از این رژیم برای لاغری استفاده می شود؟

رژیم weight watchers یک رژیم غذایی برای کاهش وزن و بهبود سلامت فرد است که بر اساس آن می توان از همه مواد غذایی با توجه به امتیازی که دارند، استفاده کرد. اگر می خواهید از این رژیم غذایی پیروی کنید، خواندن این مقاله را به شما توصیه می کنیم. در این مقاله با رژیم ww مخفف رژیم ویت واچرز، مزایا و عوارض آن آشنا خواهید شد.

رژیم ویت واچرز چیست؟

رژیم ww یک برنامه غذایی برای کاهش وزن، بهبود سلامت فرد و روی آوردن به الگوی غذایی سالم است. در این رژیم به غذاها و نوشیدنی ها بر اساس فیبر، چربی، کربوهیدرات، پروتئین و کالری امتیاز داده می شود و فرد می تواند در طول روز با توجه امتیاز روزانه و کالری مورد نیاز روزانه خود، به مقدار دلخواه از آن مواد غذایی استفاده کند.

برنامه غذایی ویت واچرز اولین بار در سال ۱۹۳۶ در نیویورک توسط یک خانم خانه دار استفاده شد و از یک گروه کاهش وزن هفتگی برای خود و دوستانش به یک برنامه غذایی جهانی تبدیل شد. در ابتدا این برنامه بر پایه سیستم تبادل بود و غذاها را بر حسب وعده های غذایی شمارش می کردند. اما بعدها به یک برنامه امتیاز دهی و ارزش گذاری برای غذاها تبدیل شد.

در رژیم ww هیچ محدودیت غذایی وجود ندارد. اما به فرد توصیه می شود که بیشتر به سمت مواد غذایی سالم و تازه برود و کمتر از مواد غذایی مضر استفاده کند. در واقع تمام غذاها و نوشیدنی ها با توجه به مقدار کالری که فرد باید از آنها دریافت کند، مجاز هستند.

در این رژیم هیچ دوره خاصی وجود ندارد و فرد می تواند حتی بعد از کاهش وزن تا پایان عمر از آن به عنوان یک رژیم غذایی کم کالری، کم قند، کم چرب و با پروتئین بالا استفاده کند.

نحوه امتیاز دهی در رژیم ww چگونه است؟

این برنامه غذایی ویت واچرز بر پایه امتیاز دهی است و فرد برای کاهش و یا حفظ وزن خود و پایبند بودن به این رژیم وارد یک سیستم امتیاز دهی می شود. امتیازها بر حسب میزان پروتئین، چربی، قند و کالری موجود در غذاها تعیین می شود.

فرد در شروع رژیم ww، یک رژیم غذایی بر حسب مقدار مشخصی از مجموع امتیازهای روزانه بر حسب قد، وزن، جنسیت و وزن دریافت می کند. فرد باید برای رسیدن به وزن ایده آل و یا حفظ سلامت، برنامه غذایی روزانه خود را به گونه ای تنظیم کند که مجموع امتیازات آن کمی کمتر از مجموع امتیاز روزانه باشد.

در رژیم ویت واچرز هرچه امتیاز غذا کمتر باشد، آن غذا سالم تر است و غذای های ناسالم دارای امتیاز بیشتری هستند. برخی از غذاها دارای امتیاز صفر هستند و فرد در مصرف آن ها آزاد خواهد بود. هر چه مقدار پروتئین در یک ماده غذایی بیشتر باشد، امتیاز آن غذا کمتر است و هر چه مقدار قند و چربی در یک غذا بیشتر باشد، امتیاز آن غذا بیشتر است.

چگونه باید از رژیم ww استفاده شود؟

با توجه به جدول امتیازات روزانه ای که برای هر فرد در نظر گرفته شده، باید در طول روز به طور دلخواه از انواع مواد غذایی استفاده کرد تا به امتیاز تعیین شده در آن روز رسید.

اگر فرد از ماده غذایی که حاوی پروتئین بیشتری است استفاده کند، امتیاز کمتری دارد و می تواند در طول روز با توجه به امتیازات باقی مانده، وعده غذایی یا میان وعده خود را تعیین کند.

برخی از غذاهای چرب و حاوی مواد قندی، دارای امتیاز بیشتری هستند. در صورت مصرف آن ها، امتیاز کمتری برای فرد باقی می ماند؛ بنابراین باید مقدار کمتری از این نوع غذا، برای حفظ امتیاز در طول روز مصرف شود. غذاهای سالم مانند سبزیجات و میوه ها دارای امتیاز صفر هستند و فرد می تواند با خیال راحت و بدون شمارش امتیاز مصرف کند.

فواید رژیم ww

این رژیم فواید زیادی به همراه دارد که در زیر به آن ها اشاره می کنیم:

• بهبود سلامت جسمی و روحی
• دارای انعطاف پذیری در انتخاب غذا و بدون محدودیت
• امکان ادامه این رژیم تا پایان عمر به عنوان یک رژیم سالم
• روند کاهش وزن آهسته و بدون عوارض

معایب رژیم ww

این رژیم در کنار همه فواید و مزیت هایی که برای سلامت فرد دارد، دارای معایب زیر است:

• فرد همیشه در حال شمارش امتیاز و کالری غذا است. (رژیم کالری شماری)
• روش وقت گیری است.
• آزادی در انتخاب غذا برای فرد سخت است و انتخاب برایش سخت می شود.
• این برنامه برای برخی افراد گران و پرهزینه است.
• انتخاب غذا و امتیاز شماری برای فرد استرس زا می شود.

رعایت نکات زیر در رژیم ویت واچرز ضروری است

• شمارش امتیاز و کالری نباید فراموش شود.
• اولویت، غذاهای با امتیاز مثبت هستند.
• جایگزین کردن خوراکی های سالم به جای خوراکی های مضر توصیه می شود.
• مصرف آب حداقل ۶ تا ۸ لیوان در طول روز ضروری است.
• باید بیشتر برای مصرف غذاهای سالم تلاش کرد.
• دو ساعت قبل از خواب، غذا خوردن ممنوع است.
• فاصله وعده های غذایی ۳ تا ۴ ساعت باشد.
• نوشیدنی های الکلی و مشروبات بسیار کم مصرف شود.

مواد غذایی مجاز در رژیم ww

معمولا در این رژیم فرد به خوردن مواد غذایی سالم تشویق می شود که شامل موارد زیر هستند:

• میوه ها وسبزیجات تازه
• پروتئین فاقد چربی
• عدس
• لوبیا
• غلات کامل
• آجیل و مغز ها
• انواع چربی های سالم
• لبنیات بدون چربی
• غذاهای دریایی

مواد غذایی که کمتر در رژیم ww توصیه می شوند

• شیرینی و کیک ها
• فست فودها
• غذاهای فراوری شده
• نوشیدنی های الکل دار
• مواد غذایی پرچرب یا با چربی اشباع

جمع بندی رژیم ویت واچرز

رژیم ww یک برنامه غذایی کم چرب، کم کالری، کم قند و با پروتئین بالا است که براساس چربی، قند، فیبر، کالری و پروتئین به انواع غذا امتیاز می دهد. فرد بر اساس میزان امتیاز مورد نیاز در طول روز می تواند به صورت دلخواه غذاهای خود را انتخاب کند.

این رژیم باید با مشورت پزشک گرفته شود تا فرد به راحتی غذاها و برنامه تعیین شده را اجرا کند. غذاهای سالم امتیاز کمتری دارند و هر چه غذا سالم تر باشد امتیاز آن به صفر نزدیک تر است. غذاهای پرچرب و پرقند امتیاز بیشتری دارند و باید در مصرف آن دقت کرد.