میان وعده کتویی چیست؟ ۴ تا از فواید میان وعده هایی کتویی

رژیم کتوژنیک به دلیل فوایدی مانند کاهش وزن و بهبود مشکلات مرتبط با چاقی، محبوبیت زیادی به دست آورده است. با این حال پیروی از رژیم سخت کتو، اغلب به معنی کنار گذاشتن بسیاری از میان وعده های محبوب است و برای جایگزین کردن آن ها باید از میان وعده های رژیمی کتویی استفاده کرد.

استفاده از میان وعده کتویی یا خوراکی خوشمزه، مغذی و کتوپسند بدون اختلال در رژیم کتوژنیک، نیازهای افراد را برطرف می کند. اگر از رژیم کتوژنیک استفاده می کنید، برای آشنا شدن با میان وعده های مناسب این رژیم با ما تا آخر این مقاله همراه باشید.

رژیم کتوژنیک چیست؟

رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات و پرچرب است که بدن را مجبور می کند تا وارد حالت کتوز یا چربی سوزی شود. در این حالت، بدن به جای کربوهیدرات ها از چربی برای سوخت استفاده می کند که در نتیجه باعث کاهش وزن می شود.

برنامه غذایی کتوژنیک با فواید متعددی مانند کاهش وزن، بهبود حساسیت به انسولین، افزایش سطح انرژی و افزایش تمرکز ذهنی همراه است و در کنار این فواید، معایبی نیز دارد.

یکی از معایب رژیم کتو این است که انتخاب وعده های غذایی و اسنک ها در این رژیم برای افراد چالش برانگیز است. به همین دلیل در ادامه این مقاله به میان وعده مناسب در رژیم کتوژنیک می پردازیم تا به افراد در انتخاب و تهیه یک میان وعده متناسب با اصول کتویی کمک کنیم.

میان وعده کتویی چیست؟

میان وعده یا اسنک کتویی، نوعی خوراکی است که به طور خاص برای برآوردن نیازهای رژیم کتوژنیک آماده می شود. این میان وعده کربوهیدرات کم، پروتئین متوسط و چربی های سالم زیادی دارد.

یک میان وعده معمولی کتویی باید با موادی مانند آجیل، دانه ها، روغن نارگیل، کره آجیل، شکلات شیرین نشده و شیرین کننده های طبیعی تهیه شود. از طرفی باید در هنگام تهیه این میان وعده، تعادل خوبی از درشت مغذی ها با کربوهیدرات خالص کم، پروتئین متوسط و چربی های سالم بالا ایجاد کرد. اسنک مناسب با اصول رژیم کتوژنیک می تواند به حفظ کتوز و برطرف کردن نیاز افراد کمک کند.

چالش میان وعده در رژیم کتو

انتخاب میان وعده در رژیم کتوژنیک به دلیل وجود محدودیت مصرف کربوهیدرات برای افراد چالش برانگیز است.

یکی از مشکلاتی که در انتخاب میان وعده کتویی وجود دارد، محدودیت و پرهیز از مصرف مواد غذایی پر کربوهیدرات مانند چیپس، کلوچه و آبنبات است. این اسنک ها می توانند به سرعت کتوز را از مسیر خارج کنند و مانع پیشرفت شوند.

بنابراین انتخاب یک میان وعده در رژیم کتوژنیک به دلیل وجود محدودیت غذایی کمی سخت است. همینطور یافتن تنقلاتی که واقعاً کربوهیدرات کم و چربی‌های سالم بالایی دارند، کار دشواری است.

فواید استفاده از میان وعده کتویی

استفاده از میان وعده های مناسب با اصول رژیم کتوژنیک فواید زیر را به همراه دارد:

رفع گرسنگی

اسنک کتویی به دلیل داشتن چربی بالا و پروتئین متوسط، در سیر کردن افراد نقش مهمی دارد. باعث می شود که میل به خوردن زیاد در وعده های اصلی در افراد کنترل شود و فرد برای مدت طولانی تری احساس سیری می کند.

حفظ حالت کتوز و چربی سوزی

میان وعده کم کربوهیدرات، سطح قند خون را افزایش نمی دهد و بدن را از کتوز خارج نمی کند. بدن فرد با مصرف این میان وعده همچنان در حالت چربی سوزی است.

افزایش سطح انرژی با میان وعده کتویی

چربی‌ های سالم موجود در میان‌ وعده های کتویی، منبع خوبی برای تامین انرژی هستند که به سوخت بدن و بهبود سطح انرژی کلی در طول روز کمک می‌ کند.

تقویت تمرکز ذهنی

استفاده از میان وعده حاوی چربی سالم می تواند به سلامت مغز و تقویت حافظه کمک کند.

جمع بندی درباره اسنک کتویی

میان وعده های کتویی برای افرادی که از رژیم کتوژنیک پیروی می کنند، اهمیت زیادی دارند. یک میان وعده خوشمزه و مغذی مطابق با اصول رژیم کتوژنیک در ایجاد احساس سیری، حفظ حالت کتوز، افزایش سطح انرژی و افزایش تمرکز ذهنی بسیار موثر است.

استفاده از تنقلات کتویی آماده یا خانگی که خودتان تهیه کرده اید، به شما در مسیر  رسیدن به اهداف کتوژنیک یعنی کاهش وزن کمک خواهد کرد.

سوالات متداول درباره میان وعده کتویی