نقش هورمون گرلین در بدن چیست؟ بررسی تاثیرات آن بر بدن

هورمون گرلین یکی از هورمون های مهم بدن است که نقش کلیدی در تنظیم احساس گرسنگی و اشتها دارد. این هورمون توسط معده ترشح می شود و به عنوان هورمون گرسنگی شناخته می شود، زیرا سیگنال های گرسنگی را به مغز می فرستد. در سال های اخیر، مطالعات زیادی در مورد این هورمون انجام شده که نشان دهنده تاثیر آن بر کاهش و افزایش متابولیسم بدن، چاقی، کاهش وزن و حتی سلامت روانی است. در این مقاله، با عملکرد، اثرات و اهمیت هورمون گرسنگی آشنا خواهید شد و به بررسی جنبه های مختلف این هورمون می پردازیم.

هورمون گرلین چیست؟

گرلین که به عنوان هورمون گرسنگی و اشتها شناخته می شود، در لایه پوششی معده و بخش کوچکی از روده کوچک تولید می شود. هورمون گرلین پس از ترشح وارد جریان خون می شود و به مغز، به ویژه به هیپوتالاموس، سیگنال می فرستد. هیپوتالاموس بخشی از مغز است که وظیفه کنترل اشتها و انرژی را بر عهده دارد. وقتی میزان گرلین در خون افزایش پیدا می کند، احساس گرسنگی به شما دست می دهد و زمانی که سطح آن کاهش می یابد، شما احساس سیری می کنید.

چگونه گرلین اشتها را تنظیم می کند؟

عملکرد اصلی گرلین تنظیم اشتهاست. این هورمون به هیپوتالاموس پیام می دهد که زمان غذا است. وقتی معده خالی است، سطح گرلین افزایش می یابد و پس از خوردن غذا، سطح آن کاهش می یابد. به همین دلیل، افراد بلافاصله پس از خوردن غذا احساس سیری می کنند و این احساس به مرور با کاهش سطح گرلین از بین می رود.

تعامل هورمون گرلین با لپتین

هورمون گرسنگی با دیگر هورمون های مرتبط با اشتها مانند لپتین و انسولین تعامل دارد. لپتین، هورمونی است که توسط سلول های چربی تولید می شود و سیگنال سیری را به مغز ارسال می کند. در واقع، گرلین و لپتین دو متضاد هستند: در حالی که گرلین باعث تحریک اشتها می شود، لپتین موجب کاهش اشتها و ایجاد احساس سیری می شود. تعادل این دو هورمون برای کنترل وزن بدن بسیار حیاتی است.

نقش گرلین در بدن

گرلین و وزن بدن

یکی از جنبه های مهم هورمون اشتها، تاثیر آن بر وزن بدن است. این هورمون نه تنها اشتها را تحریک می کند، بلکه می تواند بر روی میزان مصرف انرژی بدن نیز تاثیر بگذارد. مطالعات نشان دادند که افزایش سطح گرلین در افراد چاق معمولاً بالاست و این می تواند دلیل پرخوری و افزایش وزن در برخی افراد باشد. از سوی دیگر، کاهش سطح گرلین در افراد دارای وزن کمتر یا افرادی که رژیم غذایی دارند، می تواند منجر به کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن شود.

هورمون گرلین و متابولیسم

گرلین بر متابولیسم بدن نیز اثرگذار است. این هورمون می تواند تاثیراتی بر سرعت سوخت و ساز بدن داشته باشد. به عبارت دیگر، هورمون اشتها ممکن است میزان انرژی مصرف شده توسط بدن را تنظیم کند. در نتیجه، کاهش سطح گرلین می تواند منجر به افزایش سرعت سوخت و ساز و کاهش وزن شود، در حالی که افزایش سطح آن ممکن است باعث کاهش متابولیسم و افزایش وزن شود.

هورمون گرسنگی و هورمون رشد

جالب است بدانید که هورمون اشتها و گرسنگی علاوه بر تحریک اشتها، در تحریک ترشح هورمون رشد نیز نقش دارد. این هورمون با اتصال به گیرنده های هورمون رشد در مغز، می تواند باعث ترشح بیشتر هورمون رشد شود. هورمون رشد نقش مهمی در رشد عضلات، تجدید سلول ها و تنظیم متابولیسم دارد. به همین دلیل، تاثیرات گرلین بر رشد نیز در سلامت عمومی بدن بسیار مهم است.

تاثیرات هورمون گرلین بر سلامت

چاقی و کاهش وزن

یکی از موضوعات مهم مرتبط با گرلین نقش آن در چاقی و کاهش وزن است. این هورمون به طور مستقیم با اشتها و مصرف غذا مرتبط است و می تواند بر چاقی یا لاغری تاثیر بگذارد. افرادی که سطح بالای گرلین در بدن خود دارند، بیشتر در معرض خطر پرخوری و افزایش وزن هستند. از سوی دیگر، افرادی که از انواع رژیم لاغری پیروی می کنند یا تحت عمل های لاغری قرار می گیرند، سطح این هورمون به طور قابل توجهی کاهش می یابد و به کنترل اشتها کمک می کند.

سلامت روان

گرلین علاوه بر تاثیرات فیزیکی، تاثیراتی بر سلامت روان نیز دارد. گرلین طبق تحقیقات می تواند بر خلق و خو، اضطراب و استرس تاثیرگذار باشد. در برخی از مطالعات، افزایش سطح گرلین با بهبود خلق و کاهش احساسات منفی مانند افسردگی و اضطراب مرتبط شده است. این موضوع نشان می دهد که گرلین می تواند علاوه بر تنظیم اشتها، به حفظ سلامت روانی نیز کمک کند.

تاثیر بر خواب

گرلین همچنین نقش مهمی در تنظیم خواب دارد. سطح این هورمون در شب افزایش یافته و ممکن است به تنظیم چرخه خواب و بیداری کمک کند. علاوه بر این، کمبود خواب می تواند منجر به افزایش سطح گرلین و در نتیجه تحریک اشتها شود. این موضوع می تواند توضیحی برای افزایش وزن و اشتها در افرادی باشد که از کم خوابی رنج می برند.

کاهش ترشح هورمون گرلین با 6 راهکار

کاهش سطح گرلین می تواند به مدیریت وزن و کاهش اشتها کمک کند. از موثرترین روش ها برای کاهش سطح هورمون اشتها:

• مصرف وعده های غذایی متعادل و منظم است. زمانی که بدن به طور منظم تغذیه می شود، سطح این هورمون کنترل شده تر باقی می ماند.
• مصرف غذاهای پرپروتئین و دارای فیبر بالا می تواند به کاهش سطح گرلین کمک کند.
• چند ساعت قبل از میل کردن وعده های غذایی مصرف چند لیوان آب به کاهش ترشح هورمون گرلین کمک خواهد کرد.
• کنترل و مدیریت اضطراب و استرس
• تنظیم ساعت خواب به میزان مناسب
• جراحی های چاقی مانند عمل اسلیو معده و بای پس معده

👈 عمل بای پس معده راهی برای کاهش وزن افراد مبتلا به چاقی مفرط

راه های افزایش هورمون گرلین با 7 روش

هورمون گرسنگی نباید از محدوده ای که متناسب با شماست فراتر برود چراکه مشکلات متفاوتی را به همراه خواهد داشت. بنا به صلاح دید پزشک ممکن است بعضی از افراد میزان هورمون گرسنگی را افزایش دهند، در ادامه راه های افزایش هورمون گرلین را برای شما کاربران ذکر کردیم:

• میزان فیبر موجود در وعده های غذایی را افزایش دهید.
• رژیم فستینگ (خیلی از افراد این برنامه غذایی را با رژیم روزه داری میشناسند)
• قرص زینک (علاوه بر افزایش رشد ناخن و موريال قرص زینک توانایی بالا بردن میزان هورمون مذکور را دارد)
• نشاسته هایی که هضم نمی شوند ( نشاسته ها به دو دسته قابل هضم و غیر قابل هضم تقسیم می شوند، با افزایش میزان دسته اول یعنی غیر قابل هضم می توانید به افزایش هورمون مورد نظر دست یابید)
• شروع به کاهش وزن و رسیدن به وزن متعادل
• اگر میزان خواب شبانه شما بالاتر از حالت عادی است با کاهش آن می توانید یک قدم به افزایش هورمون مذکور نزدیک شوید.
• سطح اضطراب و استرس خود را بالا ببرید.

مشکلات ناشی از اختلالات هورمون گرلین

افزایش سطح گرلین می تواند منجر به پرخوری و افزایش وزن شود. در برخی افراد، سطح این هورمون به طور مداوم بالا باقی می ماند که باعث می شود آنها دائماً احساس گرسنگی کنند و نتوانند مصرف غذا را کنترل کنند. این وضعیت می تواند به مشکلات جدی مانند چاقی و مشکلات قلبی عروقی منجر شود. در مقابل، کاهش شدید سطح گرلین می تواند مشکلاتی مانند کاهش اشتها، کاهش وزن غیرطبیعی و ضعف عمومی بدن ایجاد کند. برخی افراد که تحت عمل لاغری قرار می گیرند، ممکن است با کاهش بیش از حد سطح گرلین مواجه شوند که نیاز به مراقبت های پزشکی و تنظیم مجدد رژیم غذایی دارد.

خلاصه

هورمون گرلین به عنوان یکی از هورمون های کلیدی در تنظیم اشتها و متابولیسم بدن نقش مهمی در سلامت جسمی و روانی دارد. این هورمون با ارسال سیگنال های گرسنگی به مغز، میزان مصرف غذا را تنظیم می کند و بر وزن بدن تاثیرگذار است. اگرچه افزایش سطح این هورمون می تواند منجر به پرخوری و چاقی شود، کاهش مناسب آن می تواند به کنترل اشتها و کاهش وزن کمک کند. به منظور حفظ تعادل در سطح گرلین، توصیه می شود رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و خواب کافی را در برنامه روزانه خود قرار دهید.